112 雞粥

利用之前煮的燒酒雞，把雞骨雞翅雞小腿拿來熬雞粥。

 把雞骨雞翅雞小腿加水煮滾，加入香米（長米），中大火滾20分鐘，滾到米爛，加入薑末（薑泥更讚），用鹽調味。

起鍋前灑上蔥花即可。

原本完整的雞翅和雞小腿都煮化開了呢！