實驗廚房
我的廚房筆記,持續修訂中。
2011年7月9日
166 雞肉玉米濃湯
又是costco烤雞再利用,拿雞骨熬高湯,再拿雞胸肉做玉米濃湯。
繼續吃下去.....
2011年7月8日
165 沙茶空心菜
空心菜在中國城的超市都有賣,夏天比較好買,而且也比較漂亮,但價格不便宜,常常買一把就要五塊米金,而且很容易壞,所以一買回家一定要快吃掉,要不然就浪費了。
繼續吃下去.....
2011年7月7日
164 蔥薑蒸大比目魚
在costco買到新鮮的大比目魚(halibut),腦海裡只浮現一種作法:蒸。
繼續吃下去.....
2011年7月5日
163 涼拌雜菜粉絲 잡채
太好吃了,一個禮拜連做兩次!
繼續吃下去.....
2011年7月4日
162 Yakisoba 日式炒麵
在百佳超市看到新鮮的日式麵條,而且附調味包,於是買一袋回家試試口味。
繼續吃下去.....
161 煎菠菜蕃茄三明治
某天假日的自製早午餐。
繼續吃下去.....
2011年7月3日
160 麻拌芹菜豆腐
最清涼的冷盤當然是不需要開「火」的料理。
繼續吃下去.....
159 薑燒魚
不滿意的冷凍吳郭魚繼續消滅中。
繼續吃下去.....
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