實驗廚房
我的廚房筆記,持續修訂中。
2011年9月3日
214 涼拌素雞
我好愛豆干,素雞也喜歡。
繼續吃下去.....
213 免揉核桃莓胖(冷藏中種)
前陣子芝加哥不太熱,又開始烤起麵包來,只是作法稍稍不同。
繼續吃下去.....
2011年9月1日
212 徐家特製皮蛋豆腐
朋友在估狗加分享她的閱讀心得,其中提到徐家特製皮蛋豆腐,不加醬油或醬油膏的皮蛋豆腐?
繼續吃下去.....
2011年8月31日
212 彩椒炒麵
前陣子我跟小眼雙雙發現甜椒的味道不那麼討厭後,開始大量購入,直到最近我們發現,雖然敢吃,但常吃也不喜歡。
繼續吃下去.....
2011年8月30日
211 絲瓜麵線
我愛絲瓜。
繼續吃下去.....
210 芹香干丁
衝著「厲害的廚子會把食材徹底利用殆盡」這句話,我決定把一向丟棄的香菜葉留下來做涼拌菜。
繼續吃下去.....
2011年8月29日
209 炒菜豆
每次吃菜豆都會想起奶奶,因為我家吃菜豆都是奶奶種的,通常我娘都會拿來煮
菜豆粥
,一般便當店比較常見拿來炒。
繼續吃下去.....
208 蕃薯飯/地瓜飯
去大家發超市我一定會買韓國蕃薯,因為跟其他美國種的sweet potato比起來好吃幾千萬倍,如果能買到日本種或台灣種更讚更好吃。
繼續吃下去.....
2011年8月28日
207 枸杞絲瓜
好愛吃絲瓜,不管是圓胖的絲瓜還是瘦長的澎湖絲瓜(角瓜)都愛。
繼續吃下去.....
較新的文章
較舊的文章
首頁
訂閱:
文章 (Atom)
LinkWithin