實驗廚房
我的廚房筆記,持續修訂中。
2011年6月25日
153 乾煸四季豆(少)油炸版
在超市看到淺黃色的四季豆,拿了一包回家試試看。
繼續吃下去.....
152 XO蘆筍
前陣子是蘆筍產季,超市的蘆筍便宜且新鮮許多,於是買幾把回家炒來吃。
繼續吃下去.....
2011年6月24日
151 高野炒鮮菇
泡過水的高野豆腐還剩一半,想了想,決定拿來炒。
繼續吃下去.....
2011年6月22日
150 牛肉大白菜咖哩
咖哩內的蔬菜可以很百變,自從國中發現同學的咖哩便當裡有大白菜,自此覺得大白菜咖哩真的很好吃。
繼續吃下去.....
149 清牛肉湯 無豆瓣醬版本
前陣子朋友寄給我一個牛肉湯的食譜,湯比較清澈,而且調味料比較少。
繼續吃下去.....
148 韓式牛肉蘿蔔煲
牛肉湯裡白蘿蔔的變身料理。
繼續吃下去.....
2011年6月21日
147 五味花枝/五味墨魚
好吃的五味醬需要香菜來添香。
繼續吃下去.....
做環保也能省錢
每次去Whole Food買菜,提回來的購物紙袋讓我困擾極了,去一般超市的購物塑膠袋我會拿來當垃圾袋,但購物紙袋我只能折好放著,但多半沒用處。
繼續吃下去.....
2011年6月20日
146 肉絲炒麵
繼續吃下去.....
145 珍珠丸子
這道高中家政課就學過的菜色,我早就忘光光啦!
繼續吃下去.....
2011年6月19日
144 韓式人蔘雞湯
很喜歡韓式人參雞裡塞滿的糯米。
繼續吃下去.....
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