035 MOMOFUKU steamed buns 刈包/狗咬豬

烤三層肉可以單吃，也可以拿來夾饅頭或麵包。

原版的MOMOFUKU裡面夾的是...醃小黃瓜、烤三層肉、蔥花和海鮮醬（類似烤鴨沾醬）。

我做兩種口味：酸菜和泡菜。

酸菜包：烤三層肉+酸菜+海鮮醬
泡菜包：烤三層肉+韓國泡菜

這是偷懶買冷凍刈包皮，是台灣奇美的冷凍食品，超級難吃，早知道自己做！！