220 四季蒼蠅頭/四季絞肉

2011.12.29

蠻喜歡四季豆丁和絞肉的組合，雖然把四季豆分別切成丁還真是有點累。

這次搭配的口味是寧記麻辣鍋醬，真是又香又麻又辣阿！！下飯的最佳武器。









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以前還住在SLC做過一次，當時有炒成功，這次不知怎麼搞的，味道不太對/夠。

食譜參考：下飯好料理-四季蒼蠅頭


但不管如何，這對不敢吃韭菜花的我來說，的確是很棒的變化菜式。