159 薑燒魚

不滿意的冷凍吳郭魚繼續消滅中。

這次純為亂亂做。

用油煎香薑絲，嗆入醬油和米酒，加點水和糖，煮滾後加入魚片，再滾轉小火，煮到魚熟即可。

吳郭魚片還有兩片，同志仍須努力阿！