實驗廚房
我的廚房筆記,持續修訂中。
2015年5月4日
457 糟滷雞爪
上次去朋友家吃到這道菜我好喜歡,原本以為她是用紹興做這道菜,一問之下才知道是用糟滷阿!
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2015年4月18日
456 素炒飯/香椿炒飯
林媽媽給我了一罐香椿醬,上網搜尋食譜發現多半拿來做餅或炒飯。
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2015年1月21日
455 油烤四季豆
在
粉絲頁隨手分享了油烤四季豆的做法
,沒想到很多朋友都很喜歡,可以寫入實驗廚房了XD。
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2014年12月28日
454 大滷麵
大滷麵不是我家會煮的食物,卻是我去外面麵館會點的選擇之一。現在好多麵館的大滷麵都亂做,都用酸辣湯偽裝(ex酸辣湯加上肉絲),超級亂來的。
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453 簡易版南瓜濃湯
我在九月買了一顆有機日本南瓜,放了好久都沒空理它,最近終於殺它了XDD
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2014年11月17日
452 高雄海產粥
記得有一次經過高雄六合夜市看到海產粥超想吃,但那時候是夏天即使是晚上溫度還是很高,於是就這麼跟海產粥錯過了。
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2014年11月10日
451 蚵仔炒麵
彰化二林很常見這樣的炒麵,只用蚵仔/韭菜/豆芽菜,調味也很簡單,吃的時候可以加上(甜)辣醬,超對味的。
繼續吃下去.....
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