實驗廚房
我的廚房筆記,持續修訂中。
2011年11月18日
281 腐乳燜雞
想消耗家裡剩下的那一丁點麻油腐乳。
參考食譜:
薑片雲耳腐乳燜雞
我擔心把剩下的腐乳汁通通用掉,結果有點偏鹹,很下飯。
雞肉吃完剩下的腐乳雞汁我還留下來充分利用,拿來拌麵。
1 則留言:
Jim Lai
2011年12月22日 清晨6:31
8.8
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