279 泰式酸辣蝦湯 tom yum kung

這是我在costco發現的新產品：冬蔭公湯。

跟鮮蝦餛飩湯的包裝一模一樣，價格也一樣。

酸辣蝦湯裡面有五隻蝦，還有一些罐頭蘑菇，剩下的就是一些香料和湯。

買回家後先微波一碗來喝，味道還不錯，比想像中好，只是料太少了。

於是改天又自己加了蘑菇，改用煮的，先把蝦子撈出，湯煮滾加入蘑菇煮熟後再加入蝦子。其實還可以多加一些海鮮，我自己又多加幾隻蝦子，但蔬菜完全沒想法，除了蘑菇和小蕃茄，我想不到適合的。