滿福堡是我在台灣麥當勞必點的早餐,而且百吃不膩,豬肉滿福堡反而沒那麼愛,就是喜歡火腿+蛋+起士。
我來美國沒吃過麥當勞的早餐,如果想吃滿福堡,自己組合就可以了阿!
滿福堡的麵包在一般超市都買的到,叫做英式馬芬 English Muffin,通常一袋會有六個。
起士,就挑選自己喜歡的口味即可,我自己偏好Swiss Cheese;火腿也是挑自己喜歡的,我通常買煙燻口味的;雞蛋呢!也是挑自己喜歡的,煎成自己喜歡的熟度。
我通常會把English Muffin撥開,放入火腿和起士,一起放入烤箱烤,同一時間開始煎蛋,最後組合起來即可。
下圖的愛心蛋要用模子煎...
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