310 生日快樂之豬腳麵線

買了六塊豬腳，其中四塊在某一晚餐時間被消滅，我刻意留下兩塊，準備拿來當作壽宴晚餐。

麵線是我在中國城買的台灣製麵線，比較粗比較不容易斷，另外還有一種麵線很細。

煮好的麵線淋上滷汁，旁邊再裝飾蔬菜和豬腳即可。

很喜歡一道菜可以變化出不同菜式的新奇感。