236 新疆風味羊肉湯

每次在超市看到漂亮的羊排就會忍不住買回家，這次買一份羊肩排和一份羊脖子骨，都是很適合煮湯的部位。

食譜參考：新疆風味的清燉羊肉湯
 

個人覺得孜然味可以再重些。不喜歡孜然味也可以弄成單純的清燉羊肉湯。