實驗廚房
我的廚房筆記,持續修訂中。
2011年9月17日
231 玉米起士蛋餅
好幾次都想自己桿蛋餅皮,卻遲遲沒行動。
早餐餓了就是要馬上吃,實在是沒時間先花力氣桿麵桿皮阿!
因此至今都還是靠義美冷凍蛋餅過活,這種冷凍蛋餅皮中國城都有賣,五片裝大概2塊米金吧!
蛋餅除了單純加蛋,我還喜歡加玉米,這次還加了起士進去。
最基本款的蛋餅我會加醬油膏,但玉米蛋餅我偏愛蕃茄醬,這習慣從大學時代開始就改不了了。
1 則留言:
Jim Lai
2011年9月17日 下午1:40
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