414 燒烤醬

偶爾很忙沒時間做肉類料理，我會用方便醬來偷懶一下。

這罐燒烤醬在西超很好買到，價格從三到五塊不等，建議可以等特價買，我之前在walamrt買一罐三塊多，後來其他西超一罐賣四塊多但特價竟然買一送一還可以混搭真是...如果是常備用品建議多注意價格。我也在Trader Joe's看過類似的，味道都差不多。

VERI VERI TERIYAKI味道很亞洲，還有一堆芝麻浮在醬上所以使用前要大力搖一搖。

如果要烤，建議醃個一小時至少，如果只是要快炒，醃個半小時就夠了。

如果沒時間，更是可以肉炒快熟就加入喜歡的蔬菜，這樣就可以輕易做成蓋飯，如果不愛吃飯更是可以做成炒麵，真是一醬在手妙用無窮阿~~

ps 拿來炒蘑菇也不錯吃！
pps 除了燒烤醬，鹽麴也是我的醃肉法寶。