388 好亂的炒烏龍麵

好久沒吃冷凍的烏龍麵，趁著有去日本超市，趕緊收集食材炒一盤吧！

薄片三層肉  切一口狀
乾香菇          我這次放很多 把某一包很難吃在韓國超市買的乾香菇一次消滅

紅蘿蔔絲
蔥段
蒜片
（京）水菜

醬油
米酒
沙茶

先用油炒三層肉片，炒到肉變色後加入蔥白、蒜片、紅蘿蔔和乾香菇（擠乾水），嗆些米酒和醬油，加入沙茶和香菇水煮滾，加入冷凍的烏龍麵，煮到麵軟入味，加入水菜，完成。