363 鍋燒小洋芋

從祖宜那邊偷學的。

食譜參考：http://blog.yam.com/tzui/article/39498192

這種小洋芋對我來說不難買，我家附近的超市就有賣，而且好像一年四季都有，只是這種小洋芋真的比大顆馬鈴薯貴上兩三倍。

我一次買八小顆回家試做，盡量挑選尺寸差不多的洋芋。

我猜想，我可能把洋芋煮過頭了有點太軟，導致有些洋芋在壓扁時，整個散掉，還好有幾顆還保持原狀。

但不管是完整還是碎掉的小洋芋都很好吃喔！我最後還有丟一小塊奶油增香，好吃！