實驗廚房
我的廚房筆記,持續修訂中。
2012年1月11日
317 紅燒肉(上糖色)
上糖色好神奇,不需要醬油上色耶!
參考食譜:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_54a625bf0100075m.html
偶爾吃膩醬油滷肉,也可以改這款!應該也可以加些香菇!!
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