192 香腸炒飯

有一次在大家發超市買到台灣香腸，但沒想到這牌的台灣香腸好乾，我不愛。

既然單吃無感，只好再拿來加工囉！

先把香腸切成小丁。準備雞蛋、玉米和蔥花。

炒鍋熱油，加入蛋汁一起炒，把炒好的推到鍋邊，加入玉米和香腸，炒到香腸爆出油（或炒到香），加入米飯，炒到飯散，加入鹽調味，起鍋前灑蔥花嗆點紹興，完成。