136 伏特加義大利麵+Trader Joe's買菜趣

只要有去芝加哥市區觀光或逛街，我一定順路去Trader Joe's買菜。

我沒吃過VODKA SAUCE口味的義大利麵醬，所以買一罐回家試吃。

Trader Joe's 自有品牌的義大利麵很便宜（.99/包），只可惜麵條選擇性不多，但常見的都有了。另外也有販賣有機義大利麵，一包也不過一塊多，不貴耶！

買一條棍子麵包回家試吃，太乾太硬不夠新鮮，我不愛。

 

有機的肋眼牛排，一磅10.99米金，價錢也不算貴。

以上食材組合起來，就是下面這盤義大利麵。

肋眼牛排先煎好備用，這肋眼的唯一缺點就是切太薄，我也一時不察煎一個太熟。

煮義大利麵，麵快熟時，用一點油炒荷蘭豆，翻兩下加入適量的VODKA SAUCE，煮滾加入義大利麵，如果湯太少可以加點煮麵水，拌勻，用海鹽和磨點綜合胡椒調味。

VODKA SAUCE的味道其實頗清淡說，我應該不會再購。

荷蘭豆也是在Trader Joe's買的，是我每次去Trader Joe's必買的青菜之一。