379 Lomo Saltado

前陣子想吃秘魯菜，研究菜單時看到的菜名，估狗後發現不難，自己做看看先。

食譜參考


我覺得蕃茄和羅勒兩個本身就很搭，一道菜裡有肉有菜有酸有香，直接淋上飯就行啦！