實驗廚房
我的廚房筆記,持續修訂中。
2012年3月1日
343 參巴蝦
參巴據說是馬來的辣椒醬,但其實可以細分很多種。
我買了sambal tumis的半成品,只要加蝦子進去一起炒就行啦!但我有多加魚片進去。
煮好試吃覺得有點鹹,於是燙了一些四季豆撲底。
1 則留言:
Jim Lai
2012年3月7日 下午2:10
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