323 一碗麵

上週末冰箱空空又還沒去買菜，只好把手邊有的食材丟在一起煮成兩碗麵。

手邊剛好有花椰菜乾，先清洗後泡水備用。（大概泡20-30分鐘）

先用油把蔥白和蕃茄丁炒過，加入飲用水煮開，再加入花椰菜乾一起煮十分鐘。

加入麵條一起煮，用鹽和白胡椒調味，最後加入蝦夷蔥。