民雄金桔觀光工廠：金桔酥，來自嘉義的伴手禮

這次接到的體驗商品是民雄金桔觀光工廠的商品，金桔廬山真面目如下圖 




民雄金桔的創辦人在民國49年成立金桔加工廠。後來又成立門市，一直到民國一百年成立民雄金桔觀光工廠，目前已經是第三代了阿~
更多說明可以參考官網：http://www.kingezi.com.tw/geli_about.php?auid=4


"民雄金桔產業已歷經半世紀的傳承與蛻變， 唯一不變的是我們的信念「自己敢吃，才可以賣」。 

只為了將最好的呈現給顧客，將記憶中傳統的滋味及情感傳承 透過簡單的糖、鹽製成的金桔，勾起童年食糖的喜悅。

沒有過多餘的包裝 沒有人工添加物的疑慮，著著實實的品嚐到食品(記憶)中純粹的滋味，這就是現在民雄金桔想帶給顧客的感受。"

打開民雄金桔觀光工廠寄來的體驗品，坦白說我很驚艷，先來看包裝。





紙袋的設計有濃濃復古味，主色系是卡吉色，和金桔的橘很搭。




紙袋的容量也和商品尺寸搭配的天衣無縫，不管是方盒的金桔一口酥，還是長方形盒的金桔酥，甚至是桶狀的方塊酥，紙袋包裝都恰到好處，手把也很好拿。




這次體驗的商品有三種：金桔一口酥、金桔和方塊酥。因為數量很龐大（民雄金桔觀光工廠超大方），我還廣結善緣請周圍鄰居吃，大家反應也都很好。




金桔一口酥  
商品連結 http://www.kingezi.com.tw/proin.php?pID=20131202006&pClass1=12&pClass2=




金桔一口酥一盒十五入，保存期限14天，超新鮮的。而且每一個獨立包裝都有印保存期限，我欣賞！

金桔一口酥成分有：金桔、麵粉、糖、奶油、蛋、奶粉和鹽，沒有多餘的添加物，而且包裝還有提示過敏物，很細心。

  


金桔一口酥是圓柱狀，對切才秒懂為何要這樣設計，就是要把一整顆蜜製金桔包進去！

一口咬下會有爆漿的感覺，原本以為蜜製會很甜，但蜜製綜合了金桔的酸味，搭配奶油香的酥皮，口感和諧整體好搭。




原本單吃蜜製金桔有點像零食，但包上酥皮後就是一份正式的甜點。客人來家裡做客，泡壺茶來配嘟嘟好。



金桔酥  
商品連結 http://www.kingezi.com.tw/proin.php?pID=20140102003&pClass1=12&pClass2=




一盒六入，紙盒包裝說明也相同仔細，連熱量表也有。

原本沒注意現在才知道這產品拿了食品特優獎、神農獎、十大傑出青年農民產品。

  


另外，最基本的有效日期也沒少，保存期限30天。（台灣很多食品都標示不清，煩請業者多多自我要求才行...）




金桔酥的成分有金桔、糖、麥芽、雞蛋、麵粉、奶油、鹽。（包裝的字有點小）




金桔雖然一年四季都可以開花結果，但只有冬天才有成熟金黃金桔。

十公斤的成熟黃金金桔只能煮出一公斤的民雄金桔酥內餡，內餡含有豐富的維他命A、C，吃得安心又健康。




簡單來說，金桔酥就是把鳳梨酥的鳳梨餡（或冬瓜餡）改成金桔餡，而且是煮到只剩1/10的金桔精華~~

金桔酥和一口酥是完全不一樣的味蕾感受。

如果說一口酥是酸甜阿酸甜，金桔酥就是比較溫和的滋味，但又是濃縮的酸甜，吃起來完全不膩口，一口氣可以吃兩顆都沒問題...




金桔方塊酥  
商品連結 http://www.kingezi.com.tw/proin.php?pID=20150309001&pClass1=12&pClass2=




大家都曉得，方塊酥是嘉義知名伴手禮，當然金桔也要入方塊酥阿~




金桔方塊酥有淡淡的金桔香味，偶爾還會吃到一點金桔絲，但最讓我激賞的部分是，一塊一口的設計！

大家都知道吃方塊酥很容易掉屑，一整塊入口就沒這個問題了阿，讚讚。




因為本人本來就很愛方塊酥，加上頭一次吃到金桔口味的方塊酥，簡直是吃上癮。

最近吃完早餐也吃幾片，午餐後也吃幾片，晚餐後也幾片，睡前也...（遮臉）... 隨時隨地都可以幾片金桔方塊酥就對惹~


全部商品都可以在線上訂購，運費150，滿兩千免運，而且是貨到付款，很方便。

所有原料都是金黃金桔，而且都沒有加香料、色素、防腐劑。

  民雄金桔觀光工廠商品一覽 http://www.kingezi.com.tw/prolist.php

我對金桔檸檬軟糖、金桔檸檬（泡飲）、金桔果蜜、金桔果醋、金桔果凍、金桔果乾，也都很有興趣 XD



民雄金桔觀光工廠(金桔農莊) 

營業時間：週一-週五9:00～17:00；周六-周日9:00 ~ 17:30
地址：嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮38號(中正大學旁)
收費方式：免費入園參觀
營業項目：DIY果醬製作、烤肉、露營、團體風味餐等
官網：http://www.kingezi.com.tw/
臉書粉絲頁：https://www.facebook.com/mingshiungjinjin

<此文為愛體驗的體驗活動，本人依照真實感受撰寫>